Mahaniyom，在泰語中意思為「被摯愛的」或「受歡迎的」，是一家去年冬天在Brookline Village新開的泰國小吃吧。這個地方原來是El Centro。 Shojo的長期成員Chompon (Boong) Boonnak，Smuch (Top) Saikamthorn，以及廚師Suparerk (Pao) Thampitak團隊想帶來一種「家的味道」。他們引進了美味家常的泰國美食，以及創意手工雞尾酒。這個團隊帶來了在波士頓和西海岸的Shoju和泰國餐廳積累多年的餐廳營業經驗。
我們點了cha yen（泰式冰奶茶，4美元），café yen（泰式冰咖啡，4美元）以及deasy lemonade（5美元）。泰式冰奶茶和泰式冰咖啡會是你的標準水平飲品。 deasy lemonade以蝴蝶豌豆茶製成（它給檸檬汁帶來高貴的紫色，在東南亞很普遍），是令人耳目一新的，清淡又美觀的飲品。
高貴的yum ngoh（荔枝沙拉，13美元）是一道泰國皇室菜餚。荔枝（一種在東南亞很常見的水果）沙拉佈置精美，把每個元素分別放在碗中。裡面有三個大蝦，腰果，烤椰子，炸蔥，炸蒜，炸蝦和辣椒醬。在食用之前，你一定要把所有材料充分混合。最後的成品是一個令人愉悅的味道豐富的沙拉，對虧荔枝為它帶來清新，增添絲絲甜意，又在與辣椒醬碰撞後展現出一點點衝擊感。
khao pad puu（螃蟹炒飯，16美元）是一道備受泰國人民喜愛的菜餚。它以螃蟹肉為主打，與雞蛋，鮮蔥和脆黃瓜一起呈上。這道菜翻炒得恰到好處。一定確保把辣魚露放在米飯上，因為它可以把食物中的鮮味提煉出來。
少見的kang pu（螃蟹咖哩，16美元）是我們的必點項目。它來源於泰國南部，用細麵條取代了米飯。當你嘗試他們製作的咖哩醬時，你可以從第一口嚐到愛的味道。享用這道與大塊蟹肉和新鮮蔬菜搭配的鮮香紅咖哩後，你將再也吃不下傳統的即食咖哩醬。您可以根據需要選擇咖哩的辣度，我們選擇的是中等辣度。細麵條很好地吸收了可口的咖哩醬。
印度煎餅牛肉massaman（11美元）是泰式風味與馬來風味聯姻的產物。椰子咖哩擁有15種藥草和香料，並與牛小腿一起緩慢煮熟，以製成令人愉悅而又復雜的菜餚。洋蔥，地瓜，烤花生和醃蔥使這道菜更加完美。並配以傳統的roti（印度圓麵包），並浸泡在可口的massaman醬中。
我們嘗試了鹹辣豬頰肉（12美元），它以三種香料，泰式辣椒，青蔥和糯米飯一起供應。豬頰肉調味得當，並與糯米搭配得很好。最適合搭配飲料的開胃菜是nang kai tod（脆皮雞皮，6美元），這道菜排在最後。酥脆而別有風味的雞皮高高地堆滿在盤子裡。配上一杯冰啤酒，完美而令人上癮。確保將其浸入甜辣蘸醬中。
作為收尾，我們點了kanom pung sang khya（香蘭蛋包，5美元）。香蘭是一種熱帶植物，其葉子是東南亞和南亞地區流行的調味劑。由椰奶製成的香蘭蛋奶蘸醬與作為配菜的蒸麵包搭配得很好。它不是太甜，而是我們美味佳餚的愉快收尾。服務熱情周到，氛圍休閒而現代，Mahananyom致力於為我們帶來溫暖溫馨的食物和飲料。它真的是為Brookline Village錦上添花的一個餐飲寶地。
Mahaniyom, 236 Washington Street, Brookline, MA, 电话: 617-487-5986
