2024年11月22日 | Vol. 53, Issue 22

南部休闲风早午餐Bootleg Special

两位老板Chris Young和Stephen Chan在高中时就是好朋友,他们一同创立了这家位于south end的餐馆-Bootleg Special。这是一家致敬南部“法国区”的手抓海鲜店。我们去这家店品尝了仅限周末堂食的早午餐,周六及周日上午11点到下午2点30分限时供应。

Banh Mi

Café Phinista越南咖啡店

Phinista,他们的越南咖啡只选用原产于越南农场(世界第二大咖啡种植商和出口商)的咖啡豆,然后在美国烘焙。

Lower Cape Cod一日遊

由於疫情使出國旅行暫時停滯,以至於我更頻繁地探索我們優美的馬薩諸塞州。最近我們去了科德角下游優美的漁村Wellfleet […]

飲食與思考

我當地人必選的一間餐廳是Winthrop的寶石佳麗島海鮮餐廳。現任老闆Jim Costin將公司從最初的東波士頓地區883平方英尺的場地(可為海產品服務了很多年)轉移到了目前的5,000平方英尺的工業區(2012年剛剛超過Winthrop邊境)。這個地點非常適合欣賞波士頓天際線的無與倫比的風景,洛根機場,扎基姆大橋和邦克山紀念碑。人們四處旅行,嘗試著名的龍蝦卷,其中包括女演員Mila Kunis。甚至已故的Anthony Bourdain也在2011年以“無保留”電視節目訪問了他們在東波士頓的老地點。他對簡單的裝飾表示讚賞,對純裝飾著重於當地人和遊客喜歡的新鮮和美味的食物表示讚賞。